Étlap
Előételek
Kisebb falatok, étvágygerjesztőnek vagy borozgatás mellé
-
Tatár beefsteak kerti zöldségekkel, pirítóssal(1,6,10) 4 490 Ft
Házilag készült tatár beefsteak, friss húsból. Gazdag fűszerezéssel
-
Borjúmáj pástétommal töltött profiterrol friss salátával, idény gyümölcsökkel(1,7) 2 990 Ft
Tökéletes csipegetnivaló borozáshoz, különleges előétel.
-
Erdei gombás, velős ciabatta, citromos tök mousse(1,7) 2 790 Ft
Friss velővel, házi kovászot cibattával.
Levesek
Leveseink válogatott, szezonális alapanyagokból készülnek
-
A Ház húslevese (1,9) 1 990 Ft
különleges, marhahúsból készült húsleves
-
Vadragu leves fokhagymás ropogós cipóban (1,7,10) 2 490 Ft
Házi cipóban, friss vadhúsból, gazdag fűszerezéssel
-
Klasszikus gulyásleves csészében
Klasszikus gulyásleves bográcsban 1 990 Ft
2 690 FtTradícionális családi recept alapján, marhahúsból készítjük
-
Málna krémleves kókuszos pannacotta, sós karamell(7) 1 990 Ft
Igazi tavaszi-nyári finomság
Halételek
Friss halból készült ételeink
-
Roston sült lazac articsókás vajmártás, ribizli, rizspite(1,3,4,7) 5 990 Ft
Friss, tengeri lazacból készült különlegesség házi humusszal
-
Pisztrángrolád grillezett zöldségekkel, kapor mártással(4,7) 5 590 Ft
Grillezett pisztrángfilé rolád, friss zöldséggel körítve
-
Harcsapaprikás túrós csuszával(1,3,4,7) 5 290 Ft
Grillezett pisztrángfilé rolád, friss zöldséggel körítve
Szárnyasételek
Csirkéből készült különlegességek
-
Roston sült csirkemell cézársalátával(1,7) 3 490 Ft
Eredeti recept alapján, szardellával készítve.
-
Konfitált kacsacomb édesburgonya krém, lilakáposztás dödöllével(1,7) 4 490 Ft
Több órán át, lassan sütött, kézműves dödöllével és izgalmas édesburgonya kombinációkkal
-
Bazsalikom pestós csirkemell zöldborsós rizottó, csalánolaj(7,8) 4 290 Ft
Házi pestóban pácolt csirkemell
-
Cordon bleu feketei erdei sonkával, batáta variációk(1,3,7) 4 590 Ft
A hagyományostól eltérően, prémium alapanyagokkal töltve.
Húsételek
Sertéshúsból készült különlegességek
-
Egészben sült sertéscsülök, almás lilahagyma lekvár, konfitált kemencés burgonya 4 290 Ft
Egészben sült sertéscsülök, zsírjában konfitált burgonyával kísérve
-
Sertésszűz bakonyi módon, polenta tejfölhab(1,7) 4 590 Ft
Omlós, szaftos hús, házi polenta és tejfölhab.
-
BBQ oldalas snidlinges burgonya pürével(7) 3 890 Ft
Sok szósszal, omlósra sütve. Habos, krémes pürével.
-
Arany Oroszlán bőségtál 2 személy részére(1,3,7)
12 990 Ft1 db Cordon beu fekete erdei sonkával, 1 db BBQ oldalas, 1 db Rántott csirkemell, 1 db roston sült camembert, Hasábburgonya, Jázmin rizs
Marha ételek
Marhahúsból készült különlegességek
-
Vörösboros marhapörkölt juhtúrós sztrapacskával(1,3,7) 4 990 Ft
Klasszikus marhapörkölt újragondolt körettel
-
Bélszín steak grillezett zöldséggel, spárgás karikaburgonyával(7) 9 990 Ft
20 dkg
-
Marhaburger, coleslaw saláta, hasábburgonya(1,3,7,12) 4 490 Ft
Házi hamburgerszósszal
-
Pacalpörkölt, csülökroláddal, petrezselymes burgonya(7) 4 290 Ft
Klasszikus módon készült
Vegetariánus ételek
Zöldséges ételkülönlegességek
Tésztaételek
Olaszos tésztakülönlegességek
Gyermekételek
Legkisebb vendégeinknek
Ételallergének:
Kérjük, aktuális kínálatunkhoz érdeklődjön!
